冬つまみ 寒い季節をおいしく過ごす酒の肴一二〇(池田書店)

冬つまみ 寒い季節をおいしく過ごす酒の肴一二〇(池田書店)

著:重信初江

950円(税込)
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大根、白菜、きのこ、ぶりやたらなど秋から冬が旬の野菜や魚、とろみ、豆腐、煮込み、小鍋といった寒いからこそ旨いつまみを一二〇品収録。帰宅してすぐできる、かんたんな前菜や冷蔵庫を開けてすぐ呑める、つくりおきつまみ、官能的に旨い煮込みまで、愉しみ盛り沢山。夜呑みでもよし、昼呑みでもさらによしニッポンの寒い季節をおいしく楽しむ、酒の肴集。

ジャンル
趣味・実用
出版社
PHP研究所
掲載誌/レーベル
池田書店
提供開始日
2019/12/05
ページ数
163ページ

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