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北野佐久子
英国の物語を彩る美味!アガサ・クリスティー作品に登場するイギリスの食を解説。ポアロやミス・マープルの作品に登場するイギリスのお菓子やごちそうを詳しく知ることで、作品をより深く味わい、イギリスの食文化を楽しく学ぶことができる一冊です。執事が焼くクランペット、メイドがほおばるスコーン老嬢が懐かしむシードケーキ、紳士をもてなすプディング少年の大好物のリンゴのメレンゲ、女主人が采配するブレッドプディング警部をもてなすアップルタルト、貴族の館のカスタード料理女がほおばるロックケーキ、家族で囲むクリスマス・プディング迷宮入りのトライフル、探偵が捜査するジンジャーブレッドのレシピ従僕が焼く糖蜜タルト、貴婦人が作るサンドイッチ……etc.◎ミステリーにちなんだレシピ付き。◎アガサ・クリスティーが晩年に住んだグリーンウェイの屋敷の食器、キッチン、テーブルセッティング、庭など貴重な写真満載。
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2024/07/31 23:59 まで有効