野菜がおいしすぎる作りおき 管理栄養士の体にいいラクおかず184

【Instagramフォロワー9万人超え！ 管理栄養士の簡単作りおきの本】カロリー、塩分控えめの、体にやさしいレシピ全184品！ 一目で熱量・塩分量もわかります。低カロリーで塩分控えめでも満足できるボリュームおかずや、野菜一つで簡単にすぐできる副菜、レンチンだけでOKのおかず、大人気のさば缶を使ったレシピなど、作りたい、食べたいものが満載の「作りおき」レシピ集！野菜が余ってしまったときに便利な、「野菜大量消費レシピ」も多数掲載。どのレシピも、冷蔵庫に普段から入っている、普通の食材、普通の調味料で簡単に作れます。【掲載レシピ例】■主菜［肉］・鶏むね肉の梅しそ和え・鶏むね肉のチリソース・鶏むね肉とキャベツのしょうが蒸し・鶏むね肉のハニーマスタード焼き・豚肉としらたきのカリカリ炒め・豚肉ときゅうりの梅炒め・牛肉とキャベツの塩レモン炒め・牛しゃぶ肉と水菜のごまみそサラダ・しそチーズつくね・小松菜たっぷり鶏そぼろ［魚］・さば缶と大根のゆずこしょう・さば缶の南蛮漬け・さば缶となすのみそ煮・鮭とブロッコリーのみそマヨ炒め・鮭ときのこのにんにくしょうゆ・めかじきとアボカドのマスマヨ和え・ぶりの黒酢照り焼き・塩さばのカレー焼き■副菜・きゅうりとしょうがのポリポリ漬け・無限ツナキャベツ・オクラのおひたし・まるごとピーマン煮・豆もやしのナムル・無限れんこんバター・セロリの昆布茶漬け・にんじんとツナのマスタードサラダ・ピーマンのバターポン酢・レンジできのこマリネ