売り渡される食の安全

（章構成）はじめに第一章　「国民を二度と飢えさせない」――先人の思いが詰まった法律はなぜ廃止されたのか　第二章　海外企業に明け渡された日本の農業　第三章　自分の畑で採れた種を使ってはいけない　第四章　市場を狙う遺伝子組み換えの米、そしてゲノム編集米　第五章　世界を変えたモンサント裁判　第六章　世界で加速する有機栽培　第七章　逆走する日本の食　第八章　日本の食は地方から守る　あとがき