売り渡される食の安全

売り渡される食の安全

著者:山田正彦

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(章構成)はじめに第一章 「国民を二度と飢えさせない」――先人の思いが詰まった法律はなぜ廃止されたのか 第二章 海外企業に明け渡された日本の農業 第三章 自分の畑で採れた種を使ってはいけない 第四章 市場を狙う遺伝子組み換えの米、そしてゲノム編集米 第五章 世界を変えたモンサント裁判 第六章 世界で加速する有機栽培 第七章 逆走する日本の食 第八章 日本の食は地方から守る あとがき

ジャンル
ビジネス
出版社
KADOKAWA
掲載誌/レーベル
角川新書
提供開始日
2019/08/10

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