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櫻井大典
★☆Twitterで大反響☆★\漢方って、こんなに簡単だったんだ!/人気漢方専門店「ミドリ薬品 漢方堂」櫻井大典先生がおしえる体にいい食べ方のコツが満載!疲れや不調とじっくり向き合う余裕がない人のために、毎日の食事で簡単に対策できる食べる漢方の入門編ができました。漢方初心者でも大丈夫。食材選び&調理法を変えるだけで、体をおいしくととのえられます!【食べる漢方】のいいところ1難し~い漢方薬は出てきません!!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄「葛根湯」をはじめとした漢方薬にまず頼るのではなく、食事が第一と考え、食べ物の力で不調や体質改善を目指します。【食べる漢方】のいいところ2知られざる食材の力がわかる! ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄「カゼ・病気」「疲れ・だるさ」「冷え・美容」「こころ」に分け、症状に合った48の食べ方を紹介。不眠にレタス、花粉症にごぼうなど、食材のもつ意外な働きを学べます!!【食べる漢方】のいいところ3レシピいらずの簡単な方法だけ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄たとえば「ゆでたじゃがいも」「焼きバナナ」など…誰でも気軽に実践できる食べ方を提案しています。体を整えるスープや炒め物なども、15分以内にさっとできるものばかり!-----------------------------------------------------------------◇目次より1章 基本がわかる!「漢方」のやさしい授業2章 カゼ・病気に効く食材&食べかた3章 疲れ・だるさに効く食材&食べかた4章 冷え・美容に効く食材&食べかた5章 こころに効く食材&食べかた6章 何が足りてない? 体質タイプ別食べかた*本書では、中医学(中国伝統医学)の理論を含めて、便宜上すべて「漢方」として解説しています。
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