卵100レシピ

卵100レシピ

石原洋子

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冷蔵庫の必需品、卵。特売になることも多いので、ムダなく使い切りたいもの、卵焼き、オムレツ、目玉焼き、茶碗蒸しなどの定番料理のバリエから、ゆで卵を使った料理や卵のアイディアレシピ、卵かけごはんまで、卵のことならなんでもおまかせ。

ジャンル
趣味・実用
出版社
学研
掲載誌/レーベル
ヒットムック料理シリーズ
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