韓国行ったらこれ食べよう!

八田靖史

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    キムチ、焼肉、冷麺だけじゃない! こんなに深い韓国料理。 ソウルとプサンで食べられる、定番からリピーター向けの料理まで幅広く紹介。 日本でもよく知られている定番料理も、本場はさすがにひと味もふた味も違うもの。 タッカンマリ、カンジャンケジャンからテジクッパブ、ピョンヤンネンミョン、辛いものから甘いもの、伝統茶まで、韓国料理に魅せられた著者が、韓国でぜひ食べたい究極メニューをご紹介。 流行の兆しが見え始めている北朝鮮由来のご飯(キタメシ)も掲載

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    レビュー

    レビューコメント
    • 韓国語が堪能な夫と彼の友人に甘え、結構色々食べさせてもらってるなあ…。サンナクチが皿から逃げ出さず「こんな生きが悪いタコを出してごめん!」と謝られたり、ホンオフェを口に押し込まれたりもしたなあ。ある旅...

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    • 韓国に行く予定はまったくないですが、どんな料理があるのかなぁと思って読んでみました。

    • 知らない料理がたくさん。釜山の紹介もあり、気分だけ韓国旅行。

    • 맛있겠다〜!お腹空いている時に見ちゃいけない本でした。次の韓国旅行で行こうと思ってメモった店が17軒もあるんですけど、1日に何食食べることになるんだ?これw 早く行きたいな〜!

    • 韓国料理はそこそこ知ってるぜ! とか思ってましたが、全然そうでもないことがよく分かりました。 見たこともない料理がたくさん紹介されていて、旅の楽しみが増えますわい (^ω^)

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