白米からは逃げられぬ ~ドイツでつくる日本食、いつも何かがそろわない~

白乃雪

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ドイツ在住の日本人漫画家が突如襲来する”日本食たべたい欲求”にドイツの食材で立ち向かうショート・エッセイ・コミック! アボカドでちらし寿司、ゆず胡椒ならぬレモン胡椒、ムール貝でみそ汁、生ハムで押し寿司etc,etc...おいしいドイツ食材+ひらめき+手抜き(?)から生まれるフュージョン和食の数々に連載時から大人気のエッセイが待望の単行本化!

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レビュー

レビューコメント(1件)
  • 一番乗り
    2020/12/03

    ドイツ在住漫画エッセイ2冊目。今回は食のお話でした。何とかして日本風のものを食べたいと試行錯誤する作者の努力と根性…、なのにそこ手抜きするんかい!って突っ込みたくなることもしばしば。

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