定番食品の危険度調べました

ハムを食べると大腸がんになりやすい!?　プリンのカラメルシロップと「カラメル色素」はまったくの別物？　お菓子に使われる合成甘味料の「スクラロース」は、悪名高い「有機塩素化合物」の一種！　パンに使われる「イーストフード」は、何種類もの添加物混ぜ合わせたもの？　スーパーやコンビニでよく見かける加工食品を「食べてもいいもの」と「食べてはいけないもの」に仕分け！　定番の商品ばかり210品をチェックしています。　家族の健康のために知っておきたい知識が詰まった一冊です。　●第1章：加工食品　●第2章：飲みもの　●第3章：お菓子　●第4章：食系食品　●第5章：調味料