【最新刊】あたらしくておいしい日本茶レシピ

あたらしくておいしい日本茶レシピ

本間節子

1,144円(税込)
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    この1冊で日本茶のある暮らしがぐっと広がります。抹茶だけではなく、煎茶、ほうじ茶、抹茶、和紅茶に炭酸、ハーブ、柑橘、甘味を加えたり、凍らせたり。47のアイディアで、日本茶のおいしさを再発見。食事のおともに、アルコールやジュースなどの甘い飲み物ではない、とっておきのおいしい飲み物を!ビタミンやカテキンが豊富に含まれる日本茶をもっとおいしくいただく47のアイディアが詰まっています。

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    ページ数
    98ページ
    提供開始日
    2018/10/25

    レビュー

    レビューコメント
    • あたらしくておい...

      日本ってもしかしてクールな国なのかな?と自身の中で再認識を覚えた一冊。 美味しくお茶を淹れる為の適温を前提として、風味を足す為のハーブ等や糖分について、アルコールと合わせたり、自分なりの焙煎をやって見...

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    • あたらしくておい...

      フライパンでほうじ茶作り、水出しのお茶、炭酸茶、ハーブと合わせて。試したくなるものが多い。中でも抹茶ビール。色合いが鮮やか。泡がすごくきれいなので作ってみます

    • あたらしくておい...

      飲む勇気なし

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