『nid』別冊MOOK 江戸の手しごと

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ニッポンのイイトコドリ″をテーマした雑誌「nid」(ニド)が、10年かけて取材した記事の中から「江戸の手仕事」をテーマに再編集。変化の激しい東京で、いつの時代も変わることなく逸品を生み出し続ける老舗工房のほか、江戸の粋がたくさん詰まった工芸品、さらに、江戸人たちの生活を想像させる食や文化までご紹介。読み物として、或いは東京に残る老舗をめぐるガイドブックとしても楽しめる一冊です。