志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ

志麻

1,120円(税込)

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    「伝説の家政婦」志麻さんの本当に伝えたかった家庭料理の決定版!手間はかけずに時間をかける志麻さんが愛する極上レシピを大公開! ★塩をつけておくだけ!★ぐつぐつ煮込むだけ!★オーブンに入れるだけ!★ソースを添えるだけ!サーモンマリネ/鶏肉のコンフィ/ミートローフオイルサーディン/エスカルゴバター他手軽に作れるとっておきレシピを紹介!★フランス人も大好き! 志麻さんおすすめサイドメニュープロヴァンス風 焼きトマト/ウッフマヨ/じゃがいものグラタン他★実は簡単!何度でも作りたくなる定番デザートクレープ/ミルフィーユ/クラフティ他三ツ星レベルのおいしさで、「こんなに簡単でいいの?」と驚きと感動の声が続々。親から子へ伝えていきたい家庭料理のバイブル、登場!

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    レビュー

    レビューコメント(6件)
    • 2020/08/04

      数あるレシピ本の中でも上位にくるオススメ本!
      レストランで出てきそうなレシピばかりなのに、手順もむずかしくなく、どれも美味しそう。
      塩豚だけで何パターンものアレンジ方法が載っていたり、塩と砂糖だけでサ...

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      Posted by ブクログ
    • 2020/12/31

      料理苦手な私だけど、志麻さんの料理はシンプルで、志麻さんの料理に対する考え方も私にしっくりくるものだったから、志麻さんの本で見つけたものは購入したし、実際にレシピみて作ったりもした。
      単純に志麻さんが...

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      Posted by ブクログ
    • 2020/12/13

      簡単にシャレた料理が作れそうで良かった。材料も簡単に揃えられそう。

      図書館で借りたが購入しても良いかなと思った。

      Posted by ブクログ
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