そろそろ本物の珈琲と出会いませんか~究極の珈琲道、入門編~

清水一穂/MBビジネス研究班

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    さっと読めるミニ書籍です(文章量24000文字以上 32,000文字未満(30分で読めるシリーズ)=紙の書籍の50ページ程度)【書籍説明】以下の4タイプの人のための書き下ろし作品です。□ こよなくコーヒーを愛飲する人に向けて。□ コーヒーに強いこだわりがあり、風味を追求している人向けに 。□ 忙しいので、ただ何となく缶コーヒーをグビっと飲んでいる人向けに。□ 日常の習慣として、ただコーヒーを飲んでいる人に。本書のメリットは以下の4つです。□ コーヒーの深い味わいを知る。□ 世界観が広がり、豊かな心を育てる。□ 夢見ていたスローライフをその日から実践できる。□ 更なるコーヒーの世界を覗く玄関口にたどり着ける。本書を読んで以下の7つの理解ができます。□ 自分だけのコーヒー哲学をつくることができる。□ お気に入りのコーヒー豆と出会えるチャンスがある。□ 地球という壮大なロマンに浸れる。□ その歴史にふれて、いつもと一味違うコーヒーライフに誘う。□ いよいよ、自分で焙煎に挑戦!□ 夢のオリジナルブレンドコーヒーをつくる。□ スローライフが現実のものとなり喧騒から離れられる。【目次】第01章 人類の宝、それはコーヒーの発見だった。第02章 世界のコーヒーに遅れをとっていた日本の事情とは第03章 コーヒーはどこで収穫されているの?第04章 地域別コーヒー豆の特長を教えて第05章 コーヒー銘柄(名前)の由来と面白ネームってなに?第06章 コーヒーの味ってそれぞれ… 以上まえがきより抜粋

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