【最新刊】まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ

まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ

1冊

著:きじまりゅうた

1,144円(税込)

本作品についてクーポン等の割引施策・PayPayボーナスライト付与の施策を行う予定があります。また毎週金土日曜日にオトクな施策を実施中です。詳しくはこちらをご確認ください。

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。注目の若手料理研究家・きじまりゅうたが、ひと工夫加えて、絶品のおつまみに変身させます。「はじめに」より「サバ缶」て、使い勝手の良さでは最強かもしれない。なによりお手頃価格でうまい。魚なのに手軽だし、魚だけど食べごたえもある。味つけがシンプルだから食べ飽きないし、保存性も高いから買い置きもできる。 ちょっとお腹が気になってきたけど、毎日お酒を呑みたい私としては、サバ缶をおつまみにしたい。そのまま食べても十分うまいんだけど、調味料をちょろっとかけたほうがより酒に合うし、どうせなら他の材料も合わせてサッと炒めればハフハフとビールも進む…。な~んて考えていったら一冊の本になりました。(笑) しょっちゅう食べたいから、なるべく楽チンな作り方を目指したし、味つけも和洋中エスニック問わずバリエーションをつけていったら、お酒もワインや日本酒なんでも合うじゃん!と大発見。 サバ缶ひとつで、ウチ呑みが居酒屋にもバルにもなる、とっておきの「おつまみレシピ」を、ぜひお試しください!きじまりゅうた

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    ページ数
    145ページ
    提供開始日
    2018/06/22

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    • 2019/12/28Posted by ブクログ

      きじまりょうたさん、初読みです。「サバ缶おつまみ」、2018.5発行。「水煮のサバ缶」のレシピです。私はまだ「水煮のサバ缶」を使用したことはないです。この本を読んで作ってみようかなと思ったのは、サバの...

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    • 2018/08/06Posted by ブクログ

      サバの缶詰を買い置きしているが なかなか使わなかった‥というか メニューに困っていた。
      なるほど、色んなメニューに使えるんだ。作ってみよう!

    • 2018/07/03Posted by ブクログ

      遅ればせながら「サバ缶」が気になっていたところ
      本屋さんに平積みしてあるこの本を見つけました。
      どのレシピも簡単で美味しそう!
      写真がどれも魅力的で、盛り付けも参考になります。

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