【最新刊】いちばんおいしい家カレーをつくる

いちばんおいしい家カレーをつくる

水野仁輔

1,650円(税込)

本作品についてクーポン等の割引施策・PayPayボーナスライト付与の施策を行う予定があります。また毎週金・土・日曜日にお得な施策を実施中です。詳しくはこちらをご確認ください。

    普通の材料でつくる極限の味。カレーの達人が20年以上かけてたどり着いた究極のレシピ、その名も「ファイナルカレー」。・子どもから大人までみんな大好きなルウを使った「欧風カレー」・毎日食べても飽きないスパイスを使った「インドカレー」・欧風カレーとインドカレーのいいとこどりをした「ファイナルカレー」3つのレシピとカレーをおいしくするための調理のコツを余すことなく詰め込んだレシピ本にして、あなたのカレー観を一新する1冊です。【著者紹介】水野仁輔(みずの・じんすけ)AIR SPICE 代表。1974年、静岡県浜松市生まれ。カレーにまつわるさまざまなことについてのスペシャリスト。1999年に出張料理集団「東京カリ~番長」を結成。カレーに特化したコンテンツ創造プロジェクト「カレー計画」で、様々なプロジェクトを立ち上げている。これまで出版してきたカレー本の数は40冊以上。カレー活動が多岐にわたりすぎて、本人としても、「聞かれたときに自分でも説明しにくくて、昔から困っています(笑)」とのこと。糸井重里氏から「カレースター」の肩書をもらい、現在、ほぼ日と「カレーの学校」で授業を行っている。2016年の春に、本格カレーが作れるスパイスセットを届けるサービス、「AIR SPAICE」をスタートした。

    続きを読む
    提供開始日
    2018/03/06

    レビュー

    • ネタバレ
      2017/06/14Posted by ブクログ

      この内容にはネタバレが含まれています
    • 2017/10/19Posted by ブクログ

      作者は丁度先日までNHKの趣味どきっで「もっとディープに!カレーの世界 」という回の講師も勤めておられたカレーのスペシャリスト。

      この本にはカレーのレシピ3種類しか載っていないのだけれど、カレーに限...

      続きを読む
    • 2020/05/18Posted by ブクログ

      昨日もこの本を参考にして子どもと一緒に欧風カレーを作りました。普段はほとんど料理をしませんが,この本を参考にすると本当においしいカレーができます。ひとつひとつの工程に意味があること,おいしい料理をつく...

      続きを読む
    開く

    セーフモード