ハーブ育て＆使いこなしレッスン

【電子版のご注意事項】※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。ミント、ローズマリーなど人気のハーブをコンテナでおしゃれに栽培する方法と、料理や美容、暮らしに役立てるアイディアが満載！育てるのも、使いこなすもの楽しい「ハーブ」。コンテナで手軽に、おしゃれに栽培し、暮らしに役立ててみませんか？　本書で取り上げているのは、初心者でも簡単に育てられる人気のハーブ３４種。単体で鉢に植えて楽しむ提案とともに、「料理に幅広く使えるハーブのコンテナ」など、テーマごとに一つの鉢にまとめた寄せ植え作品も多数掲載。収穫したハーブを使った料理やお菓子のレシピ、美容に役立つアイディアも満載なので、本書を参考に、とことん使いこなしてみてください。熊井明子さん（作家、ポプリ研究家）と桐原春子さん（ハーブ研究家）による姉妹特別対談もお見逃しなく。＜掲載しているハーブ＞イタリアンパセリ、オレガノ、コリアンダー、ジャーマンカモマイル、セージ、タイム、チャービル、チャイブ、ディル、ナスタチウム、バジル、ベイ、ミント、ラベンダー、ルッコラ、ルバーブ、レモングラス、ローズゼラニウム、ローズマリーなど。

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