5月号巻頭特集は｢二大流行麺｣――シビ辛麺とタンメンの魅力に迫る！舌がビリビリしびれるように辛い｢シビ辛麺｣と、炒め野菜たっぷりの｢タンメン｣という今人気のラーメンの魅力にとことん迫る特集です。アルビレックス新潟のチョ・ヨンチョル選手、Negicco・Nao☆さんお気に入りのシビ辛麺＆タンメンもご紹介！そして5月号ではもちろん、GWにぴったりのおでかけスポットやイベントをご紹介する｢10連休は新潟を遊びつくせ！｣特集も展開。車、住宅からスクール、お医者さんまで、ママ・パパお役立ち情報が満載の｢新潟おやこLIFE｣特集もあります。
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