【最新刊】1品で満足! 毎日食べたい蒸しおかず

1品で満足! 毎日食べたい蒸しおかず

NHK出版(編)

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    フライパン・レンジ・鍋などに、肉や魚とたっぷりの野菜を入れたら、ふたやラップをして加熱しながらほったらかすだけ。「蒸すマジック」により塩分もカロリーも控えめなのに、うまみと栄養はギュッと詰まった、メインおかずがラクラク完成!毎日のごはんづくりの強い味方になる簡単レシピ集。1章=手軽でボリューム満点!フライパンでメインおかず2章=ラップしてチンするだけ!レンジでラクラクおかず3章=どーんとそのまま食卓へ鍋でじっくりウマおかず4章=もう一品もおまかせ!シンプル野菜蒸し

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    提供開始日
    2018/01/12
    連載誌/レーベル
    NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック
    出版社
    NHK出版
    ジャンル
    趣味・実用

    レビュー

    レビューコメント
    • 1品で満足! 毎...

      ☆3 フライパン・レンジ・鍋などに、肉や魚とたっぷりの野菜を入れたら、ふたやラップをして加熱しながらほったらかすだけ。「蒸すマジック」により塩分もカロリーも控えめなのに、うまみと栄養はギュッと詰まった...

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    • 1品で満足! 毎...

      蒸しおかずはさっぱりしていて、夏には最適。ビギナーズシリーズなので簡単で材料もシンプルで作りやすい。この夏はこの本にお世話になりました😋

    • 1品で満足! 毎...

      図書館で目について借り上げ。低カロリーで栄養満点、蒸している間ほったらかしできる。混ぜないせいか、見た目がとてもきれいです。一品しか作らなくても(うちなら)本当に大丈夫そう。コツは、フライパンなら蓋が...

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    • 1品で満足! 毎...

      フライパンやレンジで作れて簡単、塩分控え目、ヘルシーで美味しいレシピでした!野菜と肉、又は魚を重ねて蒸し焼き。見た目もいい感じです。慣れて来たらレシピ通りでなくても食材を変えて作ったりしています。

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