肝臓を食べ物、食べ方、生活法で強くする本

野村 喜重郎

1,540円(税込)

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    近年、その治療法が急速に進歩してきているウイルス性の肝炎や、お酒を飲む人にとって気になるアルコールによる肝障害、さらには生活習慣病として肥満とも関連するNASH(非アルコール性脂肪性肝炎)は全国民の1/3とも言われています。こうした生活習慣性の肝臓病や、ウイルス性肝疾患の予防や治療で最も重要なのは、肝臓の回復力を高める食事です。薬の効果を高めたり、副作用を軽減するうえでも、食事対策は欠かせません。本書は、肝機能を強化して、肝臓病を予防・改善する食事についてやさしく解説するとともに、肝機能を高めるのに役立つ食品をあげて、その効果や食べ方なども紹介。また、肝臓病を予防する日常生活の注意点も具体的に説明しました。大のお酒好きで肝臓が気になる人や、検診で肝機能に異常あって要再検、要治療の結果が出た人にすぐに役立つ、不安解消ガイドです。

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