酒好き医師が教える最高の飲み方

著:葉石かおり 監修・解説:浅部伸一

1,540円(税込)

本作品についてクーポン等の割引施策・PayPayボーナスライト付与の施策を行う予定があります。また毎週金土日曜日にオトクな施策を実施中です。詳しくはこちらをご確認ください。

    昔から「酒は百薬の長」といわれ、適量の酒を飲んでいる人は長生きと考えられていた。だが、多くの人は、年齢を重ねるにつれ、γ-GTPをはじめ、中性脂肪や尿酸値など、あらゆる数値が気になりだす。酒は「毒」なのか「薬」なのか?飲みすぎれば、がんを始め、死に至る病気のリスクが上がることはよく知られている。できれば、健康なまま、おいしく、楽しく、いつまでも飲み続けたい。でもネットの情報は玉石混交……そこで、酒ジャーナリストの葉石かおり氏が、25人の医師や専門家に徹底取材。「カラダにいい飲み方」を明らかにする!○「油系つまみ」を先に食べて悪酔いを防ぐ○日本酒で生活習慣病を改善○二日酔い対策に最強の食材は「納豆」○ビールの“苦味”で認知症を予防最新医学のエビデンスを基に、酒に負けないためのセルフケア、気になる病気の仕組みと予防から、飲み屋で披露したいウンチクまで、盛りだくさんで解説します!

    続きを読む

    レビュー

    3.2
    46
    5
    3
    4
    13
    3
    23
    2
    6
    1
    1
    レビュー投稿
    • 2019/11/03Posted by ブクログ

      タイトルにある「酒好き」と「医師」は別な方になってる。著者は「酒好き」なジャーナリストで、複数の医師はインタビュー内容が掲載されている。ここについては、文章の書き方の問題だが多少棘があるとは感じたので...

      続きを読む
    • 2019/10/11Posted by ブクログ

      ・油ものを先に食べる、キャベツ、タウリン ・体重50kgで1時間で処理できる量は、アルコール5gで、ビール中瓶の1/4本、ウイスキーのダブル1/4杯、 ・水を酒と同量のむ。 ・日本酒1日1-2号、休肝...

      続きを読む
    • 2019/10/08Posted by ブクログ

      やはり程々にせよ、なのよね。分かっちゃいるけど、釣られて読んだ。しかしいろんなお医者さんに話を聞いてまとめられたるけど、観点や前提が異なるためか、結論が分かれてるんだよね。休肝日は不要or必要とか、飲...

      続きを読む
    開く

    セーフモード