英国の郷土菓子 お茶を楽しむ「ブリティッシュプディング」のレシピブック

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砂古玉緒

1,320円396円(税込) 4/30まで

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    在英10年から大阪へ帰国後、イギリス菓子教室を主宰し、グルマン世界料理本対象も受賞している著者による、まだ、知られていない郷土菓子約40品。材料を混ぜて、蒸す、焼くだけ。英国コラムも満載された本作。こんなお菓子みたことない! が続々。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

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    • ネタバレ
      2018/10/04Posted by ブクログ

      この内容にはネタバレが含まれています
    • 2017/12/16Posted by ブクログ

      英国伝統菓子のレシピ本。
      英国小説によく出てくるプディングとか、そういうのが載っている。

      見た目的には美味しいのかどうか・・・、という感もあるが。
      これは色味の地味さから来るところもあるのかもしれな...

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