廻船料理なには屋 帆を上げて

廻船料理なには屋 帆を上げて

著:倉阪鬼一郎

737円(税込)
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江戸の八丁堀に開店した料理屋「なには屋」は、大坂の廻船問屋「浪花屋(なにわや)」の出見世。次男の次平と娘のおさや、料理人の新吉が切り盛りしている。しかし、江戸っ子に上方の味付けは受け入れられず、客足は鈍かった。そこで、常連になった南町奉行所の同心たちや知り合いの商人(あきんど)の助けで、新しい献立を創ったり、呼び込みをして、徐々に客を増やしていく。だが、上方嫌いの近所の奴らが……。書下し時代小説。

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ジャンル
歴史・時代
出版社
徳間書店
提供開始日
2017/12/01

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