女子栄養大学　栄養クリニックのやせぐせがつくレシピ１４５

だれもが大好きな「ごはん」が食べられて、確実にリバウンドしない食事療法をアドバイスしてきた女子栄養大学栄養クリニック。既刊の「女子栄養大学栄養クリニックの成功率９０％ダイエット献立」も、累計３万４０００部と人気です。さらに今回は、ごはんといっしょに食べて「やせぐせ」がつく野菜たっぷりのおかず１４５品をご紹介。主菜、副菜を自由に選び、ごはんを組み合わせて食べれば、ガマンとムリなくやせられます。全レシピに「ｋｃａｌ」「塩分量」「野菜量」を表示。「ごはんが食べられないのがつらい」「劇的にやせたけれど、長続きしない」という理由で糖質制限ダイエットに挫折したかたにも、ぜひおすすめ。この本の料理を提案した料理研究家の今泉久美さん自身も、「１日３食ごはんを食べて、１年で５ｋｇやせました！」という体験実証済みのレシピです。