【最新刊】ごはんに! パスタに! パンに! いつもの料理がおいしくなる! ふりかけの本

ごはんに! パスタに! パンに! いつもの料理がおいしくなる! ふりかけの本
1冊

著:宗像伸子

950円(税込)
1%獲得

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    ごはんやパスタ、パン、スープなど様々な料理にも使えるふりかけレシピ集です。新鮮な食材の風味がそのまま味わえるし、常備菜としても、調味料としても使えます。添加物を使わずヘルシーで栄養満点だから安心。基本のふりかけ18点にふりかけアレンジを32点も紹介しているので、料理のレパートリーも確実に広がります。ふりかけはまさに食べるサプリメント。例えば「しらすとわかめのふりかけ」ならカルシウムと食物繊維が摂れるし、「ごまきなこふりかけ」なら、たんぱく質やビタミンEが豊富です。また「青菜ふりかけ」からはカロチンやビタミンCをとり入れられます。健康に気を使うあなたなら、ぜひ手づくりふりかけにチャレンジしましょう。

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    ページ数
    134ページ
    提供開始日
    2017/07/07
    出版社
    PHP研究所
    ジャンル
    趣味・実用

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    • 2012/01/20Posted by ブクログ

      ふりかけ色々。

      ふりかけのレシピが色々載ってますが、それをふりかけだけじゃなくて調味料として使う発想が面白いです。
      市販のふりかけに飽きたらこう使うのもいいかもな~。

      ふりかけというより常備菜って...

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