【最新刊】ピザ窯・パン窯の作り方

ピザ窯・パン窯の作り方

1冊

ドゥーパ!編集部

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    アマチュアでも楽しめるピザ窯・パン窯作りの決定版。基礎講座とともに20を超える実例を掲載し、お手軽ピザ窯から本格的2層式窯の作り方まで、これ一冊でマスターできます。ピザ窯・パン窯の料理レシピ集や関連資材購入ガイドなども紹介しています。

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    ページ数
    148ページ
    提供開始日
    2017/06/10
    連載誌/レーベル
    学研ムック DIYシリーズ
    出版社
    学研
    ジャンル
    趣味・実用

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