【最新刊】ピザ窯・パン窯の作り方

ピザ窯・パン窯の作り方

1冊

ドゥーパ！編集部

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    アマチュアでも楽しめるピザ窯・パン窯作りの決定版。基礎講座とともに２０を超える実例を掲載し、お手軽ピザ窯から本格的２層式窯の作り方まで、これ一冊でマスターできます。ピザ窯・パン窯の料理レシピ集や関連資材購入ガイドなども紹介しています。

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    ページ数
    147ページ
    提供開始日
    2017/06/10
    連載誌/レーベル
    学研ムック　ＤＩＹシリーズ
    出版社
    学研
    ジャンル
    趣味・実用

    同シリーズ　全1冊

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    レビュー投稿
    • 2013/10/27Posted by ブクログ

      那須にピザ窯を作りたくて図書館で借りて来ました。読んでいて楽しそうなんだけどこれは簡単じゃないぞ、という印象。なんせ私は図工は苦手だったし細かい事がヘタクソ。
      しかし、ピザ窯あったらどんなに楽しいか、...

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