【完結済み】東坡食譜

東坡食譜

完結

1冊

大河原遁

627円(税込)

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    時は11世紀、舞台は中国・北宋。宋代最高の詩人にして四大書家のひとりと謳われた蘇東坡(そとうば)は実は革命的な料理家でもあった。今もなお人々に愛される東坡肉(トンポーロー)をはじめ、あまりの美味さで政局さえも動かしたという彼の料理の数々を、軽妙洒脱に物語る! 新視点の歴史グルメ・ロマン! 特別エッセーも収録!!

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    ページ数
    196ページ
    提供開始日
    2017/05/19
    連載誌/レーベル
    Oh スーパージャンプ
    出版社
    集英社
    ジャンル
    青年マンガ

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