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左巻健男/寺田光宏/山田洋一
※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。【ニセ科学を一刀両断する左巻健男先生が、本当の「化学のキホン」を1冊にまとめました!】化学は自然科学の一部で「物質」について調べる学問です。特に物質の構造、物質の性質、物質の化学反応の3つが化学の柱です。本書では、「物質とはなにか?」という化学のキホンから、元素、化学結合、物質量「モル(mol)」、有機化合物、高分子化合物までQ&A形式で解説します。かわいくてわかりやすいイラストが満載なので「化学って苦手……」という人でも、かならず理解できます。【この本の内容(一部)】●そもそも化学はどんな学問か?●物質はなにからできているのか?●純物質と混合物とは?●有機物にあって無機物にないものとは?●物理変化と化学変化の違いは?●化学反応式とはなにか?●酸化、還元とはなにか?●周期表からなにがわかるの?●電子配置とはなにか?●ありふれた水は変な物質?●イオン結晶を結びつけている力は?●1モルはどれぐらいの量?●質量数、原子番号とは?●質量数の比は化学反応式と関係がある?●アボガドロ定数が決まった経緯は?●有機物(有機化合物)ってなに?●芳香族はいい香りがする?●うっかり触れると手が黄色くなる?●羊はなぜ紙を食べられるの?●ゴムはなぜ伸びるの?●なぜペットボトルがフリースに?
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