もやしもん 7巻

完結

石川雅之

648円(税込)
ポイント 6pt

通常ポイント:6pt

発酵蔵でしょうゆとみそを仕込む樹ゼミ一同。そして沖縄から金城とおじいがはるばるやってくる。「自分だけに知らされてないことがある気がする」と疑心暗鬼になる及川は、自分なりに校内の調査を進めるが……。 紙の限定版の表紙や描き下ろしおまけなども収録! カバーや本体表紙もきっちり収録!

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レビュー

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  • ネタバレ
    2015/06/18Posted by ブクログ

    この内容にはネタバレが含まれています
  • 2014/02/09Posted by ブクログ

    今回は、びっしり菌学というか発酵学を語ってくれます。 ためになるなぁ・・・。 (醸造酒だけでなく醤油・みそ・酢・ちこっとみりんも出てきます・・) きっと農系の大学でも先生が学生に喧伝しているんだろう...

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  • 2013/04/30Posted by ブクログ

    フランス・ワイン編が終わって、謎の地下道編スタート。 この7巻の薀蓄は、味噌・醤油。 学生時代、味噌作りはやったんだが、正直あまり綺麗なもんじゃない。 暗く、じめじめした倉庫に置かれたどでかい樽にみっ...

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