給食のおばさん、ブータンへ行く!

著者:平澤さえ子

1,018円(税込)

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    給食ひと筋30年のおばちゃんが人生の新天地として選んだ職場は何とブータン!?その細腕で異国の地の子どもたちを笑顔に変える――。美味しく読める、生き方エッセイ! 日本の給食&ブータン料理レシピ付き!!ブータンの給食では定番!「ジャガイモのチーズ煮込み」1枚1枚、やさしい甘さで丁寧に包んだ「カスタードクリームたっぷりクレープ」つるんとした寒天の食感に感動!「オレンジ味のキャロットゼリー」子どもたち全員が憧れていた「チーズたっぷりピザ」「食べやすくて美味しい」と大人も絶賛!「魚の唐揚げ野菜あんかけ」……etc.

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    レビュー

    • 2017/07/04Posted by ブクログ

      こういう人生チャレンジ物に ありがちな 「実は 人脈がすごかった」とか 「実は 仕事ですごい成功していた」 なんていうことは ありません 本当に 普通の 公立小学校の 給食のおばちゃんです だからこそ...

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    • 2019/02/02Posted by ブクログ

      たまたま持っていた調理師免許がたねとなり、自ら水をあげて、給食調理のベテランとなり、夢となる花を咲かせる。年を重ねていくと、なにやってるのいまの歳考えたら?と言われがちなこの国で自ら道を切り開いた平澤...

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    • 2017/07/23Posted by ブクログ

      いや〜、すごい!給食のおばさん、定年間近でブータンへ。1回目は3週間、2回目は3ヶ月。殺生をしてはいけなお国柄だから、部屋をゴキブリが隠れずにノソノソ歩いている。もう、私なら1日もいられないや。適応能...

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