有機・無農薬　秋冬野菜をおいしくつくる基本とコツ

有機・無農薬のおいしくて、安全な人気秋冬野菜１９品種のつくりかたを基本とコツに分けて写真と図解でていねいに解説。野菜づくり初心者でもまようことなく、秋から野菜づくりを楽しむことができる１冊。今シーズンのおススメの品種もあわせて紹介。