禅と食 「生きる」を整える

禅と食 「生きる」を整える

枡野俊明

660円(税込)
クーポン利用で198円獲得へ
3

禅的シンプル食生活のすすめ。食事をつくること、食べること――一回一回の食事を丁寧に大切にすることは、一瞬一瞬の人生を心をつくして生きることに通じます。禅的シンプル生活のはじめの一歩は「食事」から。料理をつくる心構え、食事をする心と所作、シンプルな食習慣とは…数々のベストセラーを輩出する枡野俊明氏の食に対する教えが一冊に。簡素で清々しく、美しい生き方を提案します。精進料理のレシピつきで、まさに今日から禅的食生活を実践できます。【本書のエッセンス】○食材に対する心のありようは人間関係にもあらわれる○湯豆腐でもごちそうになり得る理由○気持ちをこめて「いただきます」○野菜の切れ端にも仏様の命が宿る○どんな食材も100人の手を経ていまそこにある○実は難しい、ただひたすらにお茶を入れること

ジャンル
趣味・実用
出版社
小学館
掲載誌/レーベル
小学館eBooks
提供開始日
2016/08/26

この作品をシェアする

閉じる
開く

クーポン利用で【70%OFF】198円(税込)で購入できる! 6回利用可能

初回ログインでもらえる70%OFFクーポン

2024/06/30 23:59 まで有効