はじめてのこねないパン

藤田千秋

1,166円(税込)
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ビギナーでも安心して作れるように、「こねる」作業なしのパン作りをレクチャーするのがこの本!「こねないパン」の利点は、?力がいらない?工程が少ない?こねる台が不要?キッチンが汚れないなど多数! 1~2章では、基本になる「こねないパン」の作り方を大きな写真入りで詳しく紹介。3章の「待たずに焼けるパン」はイースト発酵なしで、作り始めから焼き上がりまで、なんと30分! 思い立ったらすぐに焼けます。4章は、パンに合うサラダやスープ、スプレッド、アレンジバターなどをご紹介。人を呼ぶパーティーにぴったりのおしゃれレシピが満載!ますますパン作りが楽しくなりますよ。

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