【フロ屋の番台に必要な資格って何がや？】菓子作りのプロ、研ちゃんが作ったアイスが朝日湯で好評の売れ行き。彼が製菓衛生師の免許を持っていると知ったふぢ子は一念発起、自分も資格取得をめざすけど…。フロ屋の娘・ふぢ子の番台奮闘記、最終集第7巻。 【同時収録】番台人藤谷の苦悩の日々／実録 フロ屋のおきて
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