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蜂須賀公之
キノコ、野草、雑魚、ケモノの料理36品!東京都初代パークレンジャーにして、野生食材専門のカリスマ料理人、ハチスカ・マサユキ初めての著書!「これは神様の味だ!」とっさに僕は口走った。ノビルは命の燃える熱だ! ヨモギは今こそ草の王だ! 古代の神に善悪も道徳もなかった。野卑な力に溢れ、時には残酷で、美しく統率する。つまりは自然そのものだった。それを人間は封印したのだ。今この熱い粥が、封印の鎖をブチ切る!この作品の容量は、45.2MB(校正データ時の数値)です。【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。この作品は一部カラーページを含みます。
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