【最新刊】イチバン親切なお菓子の教科書 特別セレクト版

イチバン親切なお菓子の教科書 特別セレクト版
1冊

著:川上文代

1,620円(税込)
ポイント 16pt

通常ポイント:16pt

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。大好評発売中の『イチバン親切な お菓子の教科書』『イチバン親切な スイーツの教科書』『イチバン親切な やさしいお菓子の教科書』から、ぜひとも作ってみたい代表的なレシピを厳選、1冊にまとめました。短時間でできるスピードお菓子をはじめ、ケーキ、焼き・揚げ菓子、冷たいお菓子、和菓子も掲載。写真とていねいな解説で、わかりやすく手順を説明します。家庭でプロの味が楽しめます。

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ページ数
179ページ
提供開始日
2016/04/29

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  • 2018/08/02Posted by ブクログ

    大事なのは過ぎないこと。 混ぜ過ぎない、入れ過ぎない、温め過ぎない、冷やし過ぎない…。 そういうファジーな部分が、お菓子作りの特に難しい所なのかもしれません。 でも多分、何より大事なのは「食べ過ぎな...

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