【最新刊】少しかしこくなれる栄養素の話

少しかしこくなれる栄養素の話
1冊

上杉宰世

509円(税込)
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ビタミンCをわざわざ取るのはヒトとサルとモルモットだけ、出て行くからこそ体にいい食物繊維、二日酔いに渋みが効くタンニン、「江戸わずらい」の原因はビタミンB1など、周りのひとにも教えたくなる、身近な食べものに潜む、栄養素のびっくりするような力を、イラストでわかりやすく解説。※電子版では、紙で出版された内容と一部異なる場合や、削除及び修正している写真、イラスト、ページなどがある場合がございます。予めご了承の上、お楽しみください。

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ページ数
131ページ
提供開始日
2016/04/28
連載誌/レーベル
イラストですっきりナットク!!

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