【最新刊】ソムリエ直伝 チャートで選べる 家飲みワインガイドブック

ソムリエ直伝 チャートで選べる 家飲みワインガイドブック
1冊

佐藤陽一(著)

756円(税込)
ポイント 7pt

通常ポイント:7pt

今日の料理にぴったりのワインが選べる!おいしいお手軽・お手頃ワインが普及した今、日本を代表するソムリエが、独自のチャートを使って「料理にぴったりのワインが選べない」という悩みを解決。「買ったワインに合うおつまみレシピ」「達人流ワインテクニック」など、家飲みワインを楽しくする情報も紹介。※本書は、2013 年9月発行『NHK まる得マガジン ソムリエ直伝! 家飲みワインの極意』テキスト(2013 年10-11月放送)をもとに、新規撮りおろしなどを含め再編集・再構成したものです。※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えたカラー端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。[目次]CHAPTER1 ワインの基本。CHAPTER2 ワインを選ぶ。CHAPTER3 ワインを教わる。CHAPTER4 ワインと楽しむ。CHAPTER5 ワインとつながる。●とじ込み付録「はじめてのワイン表現マップ」/「ワインが選べる!料理チャート一覧表」(付録の内容は、紙版と一部体裁が異なります)

続きを読む
ページ数
121ページ
提供開始日
2016/01/13
連載誌/レーベル
NHKまる得マガジンMOOK

レビュー

レビューはありません。

レビュー投稿

セーフモード