農耕と園芸 2017年11月号

農耕と園芸編集部

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    園芸農家のための総合園芸誌 ●目次●連載 Hello Plants/大橋弘●連載 アグリニュース●特集 エダマメの最新動向●特集記事 エダマメ収穫適期の指標/国立研究開発法人農業・食品産業技術研究機構中央農業総合研究センター 細野達夫●特集記事 エダマメの冷凍加工技術と品質評価に関する研究/公益財団法人 とかち財団事業部ものづくり支援課(食品グループ) 川原美香●特集記事 養液栽培におけるエダマメの成分と機能性/山形大学客員教授 阿部利徳、株式会社アグリホープ 上妻弘人●特集記事 徹底した鮮度管理と食味検査で56年の「天狗印枝豆」を実現!/取材協力:三枝一彦、天狗印枝豆 生産管理・販売元 有限会社塩野商店、雪印種苗株式会社、取材・文:三好かやの、撮影:岡本譲治●特集記事 使える!助かる!エダマメ用農機これがオススメ/文:編集部●ダリア切り花の営利栽培の現状と将来展望/千葉大学大学院園芸学研究科日本ダリア会技術顧問 三吉一光●連載 見たい・知りたい・最先端!! 光で天敵昆虫を誘引して害虫防除に役立てる/取材協力:農研機構生物機能利用研究部門昆虫制御研究領域 昆虫相互作用ユニット、取材・文:斉藤勝司●転炉スラグを用いた土壌pH矯正によるホウレンソウ萎凋病の被害軽減/岩手県農業研究センター 環境部病理昆虫研究室 岩舘康哉●「きく類生産・流通イノベーションによる国産シェア奪還」公開シンポジウム/取材・文:高倉なを●第27回大田花きバラ会議 開催/取材・文:高倉なを ●在来きゅうりフェスタ/取材・文:三好かやの●連載 新花き探索/(有)エクゾティックプランツ 尾崎 忠●連載 宍戸のミカタ/株式会社大田花き 宍戸純●連載 これがイチ押し! にっぽん農産地巡り 山形県庄内地方/文:戸村悦子●連載 国内研究紹介/千葉大学大学院園芸学研究科 浄閑正史●連載 私、農家になりました! ブドウ農家になりました。総支配人もやってます/取材・撮影:三好かやの●連載 青果流通最前線 いまどきの八百屋さん/取材・文:三好かやの●連載 あぜの草花 依々恋々/写真・文:松橋利光●連載 上手にお金を貯める話/株式会社日本中央研修会 日本中央税理士法人 代表取締役 公認会計士 青木寿幸●連載 コッツウォルズの庭園を巡る/写真・文:小林写函●連載 野菜・花・果樹の病害虫/取材・文:草間祐輔●第12回アグリフードEXPO東京2017/取材・文:編集部●フラワートライアルジャパン2017秋 リポート/写真:杉村秀樹、文:編集部●連載 こちら6次化調査隊 秋を感じる商品/取材・文:古田久仁子●連載 newface●連載 なるほど園芸用語/藤重宣昭●連載 街の花屋的日乗/花米 山口和宏●連載 産地通信 日々のいとなみ/梨元農園 梨元茂●連載 農のサイエンスQ&A/明治大学 加藤哲郎●連載 市場情報●連載 もぎたて情報室●連載 野菜作り1年生/坂木浩子●

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