ようこそ夢屋へ~南蛮おたね夢料理~

ようこそ夢屋へ~南蛮おたね夢料理~

倉阪鬼一郎

660円(税込)
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安政の大地震からふた月。芝の伊皿子坂に新たなのれんを掛けた見世があった。名前は夢屋。おかみのおたねには、震災で悲しい思いをした人たちを料理で元気づけたい願いがあった。見世の看板は、新鮮な玉子をつかった数々の料理。そして、蘭学者でもあるおたねの夫が仕入れてくる南蛮わたりの食材だ。人々の人情と料理のぬくもりに心いやされる新シリーズ誕生。

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ジャンル
歴史・時代
出版社
光文社
掲載誌/レーベル
光文社文庫
提供開始日
2015/12/25

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