決定版 日本グルメ語辞典(小学館文庫)

著:大岡玲

561円(税込)

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    【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。“キレ”からはじまって“グルメ”に至るまでの、料理、味を形容する独特で優れた言い回しを選び、深い考察と、身近な用例で優しく面白く解析探究したエッセイ集。思わず吸い込まれるグルメ語の世界。この1冊であなたもグルメ語の達人。

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    レビュー

    • ネタバレ
      2014/11/01Posted by ブクログ

      この内容にはネタバレが含まれています
    • 2008/02/15Posted by ブクログ

      言葉がわかれば
      食の楽しみ方にも深みを増すし
      料理するものとしても
      食に関わる雑学をもっともっと吸収したいです

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