【最新刊】ほんとに旨い。ぜったい失敗しない。ラクうまごはんのコツ

ほんとに旨い。ぜったい失敗しない。ラクうまごはんのコツ

著:瀬尾幸子

1,485円(税込)

本作品についてクーポン等の割引施策・PayPayボーナスライト付与の施策を行う予定があります。また毎週金・土・日曜日にお得な施策を実施中です。詳しくはこちらをご確認ください。

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。料理レシピ本大賞in Japan 2015「料理部門」大賞受賞!好評をいただいている「ラクうま」シリーズ第3弾となる本書は、ラクうま料理の基本やコツをギュギュッとまとめた一冊。「肉じゃがは強火・短時間」「ゆで卵は熱湯から」「かたまり肉は水からゆでる」などなど、思わずやってみたくなるコツ&レシピ100を紹介。瀬尾流食品保存のワザや道具の話など、読んで楽しい情報も盛り沢山。もちろん、調味料や食材はどこでも購入できる、普段使いのものばかり。瀬尾流ラクうま料理の決定版です!

    続きを読む
    ページ数
    194ページ
    提供開始日
    2015/10/02

    レビュー

    • ほんとに旨い。ぜ...2019/12/11Posted by ブクログ

      一言、簡単でシンプル!
      特別な調味料も要らず
      手順も少なく気に入ってます。
      定番のお品ばかりなので美味しい。

    • ほんとに旨い。ぜ...2018/12/24Posted by ブクログ

      火加減や下ごしらえのやり方保存方法など、基本的な料理のちょっとしたコツが書いてある。美味しいし、ページ割りがパターン化されてるし素材別の索引もあるので見やすい探しやすい。
      しかし筑前煮には里芋とこんに...

      続きを読む
    • ほんとに旨い。ぜ...2016/02/06Posted by ブクログ

      瀬尾幸子さんの料理の本は、料理の写真が大きくて美味しそうで、説明がとてもわかりやすいなと思います(^-^) 「コツ」は字も大きく書かれています。

    開く

    セーフモード