【最新刊】おいしくたべよう。素材をいかすレシピ133

おいしくたべよう。素材をいかすレシピ133

栗原 はるみ

1,340円(税込)

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    身近な39素材の新しい味に出会う一冊。人気の料理家、栗原はるみさん初の素材別レシピ集。素材の持つ味や食感を大切にしたメニューや、残り素材を工夫して見つけたとっておきレシピなど、39素材の「おいしい」を208ページでお届け!

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    ページ数
    212ページ
    提供開始日
    2015/07/31
    連載誌/レーベル
    集英社女性誌eBOOKS

    レビュー

    • 2020/06/24Posted by ブクログ

      シンプルで難しくなく、そして美味しい。

      基本を押さえているので、色んな料理に応用もできるし、幅の広がるレシピ本だと思います。

      料理番組って、あまり好きじゃなかったけどスッキリ!の「はるみキッチン」...

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    • 2020/06/24Posted by ブクログ

      「そんなにがんばらなくてもいいよ。」って言ってくれている様なお手軽レシピを見るとほっとします。ミートソース缶や市販のすし酢も使ってる。こんなところが栗原さんの魅力かも。

    • 2020/06/24Posted by ブクログ

      作ってみたいという料理がわりとある。
      今までのはるみさんのレシピをまとめた感じ。
      鶏肉とわかめの煮物が好き。

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