ヨーグルト!納豆!きのこ! シニアの元気 菌の力でおいしいレシピ

NHK出版(編)

704円(税込)
1%獲得

7pt(1%)内訳を見る

この作品はブラウザでは読めません。アプリでお楽しみください

本作品についてクーポン等の割引施策・PayPayボーナスライト付与の施策を行う予定があります。また毎週金土日曜日にオトクな施策を実施中です。詳しくはこちらをご確認ください。

    発酵食品やきのこをおいしく食べて、元気に!食卓に積極的に取り入れたいヨーグルトや納豆、チーズ、塩こうじ、酒かす、甘酒、漬物などの発酵食品&きのこ。これらをつくる「菌」の力に注目し、その栄養や効果的な食べ方を解説するとともに、手軽にできて食べやすいレシピを多数収載。シニアの元気な毎日に役立つ一冊。[内容]対談 菌食べ生活、始めよう! 前橋健二×井澤由美子1章 超定番の発酵食品ベスト32章 こうじの力でおいしく元気!3章 漬物を使って手軽においしく4章 たっぷりきこので体すっきり

    続きを読む

    レビュー

    レビューはありません。

    レビュー投稿

    セーフモード