晴れた日にはキッチンで お料理絵日記3

著:飛田和緒

556円(税込)

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    お料理を通してみえてくる暮らしはかっこいいことばかりじゃない、でも、どたばたな日々もまた本当の私と家族の姿。喧嘩した後に作る夫の大好物「豚肉のキムチおろしソースかけ」、ひとり晩酌のお供に「鶏皮のカリカリ焼き」など、人気料理家の日々のごはんと暮らしを描いたイラストエッセイ。“簡単、美味しい”お料理一二四品のレシピを紹介。

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      お料理絵日記 全 4 巻

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    レビュー

    • 2005/02/23Posted by ブクログ

      簡単な材料で出来るおかずがたくさんのっています。文庫本なので持ち運びやすいし1品足りないなっていう時にも重宝します。絵日記レシピだから作ろうかなっていう気持ちにさせてくれる1冊です。

    • 2012/03/26Posted by ブクログ

      このかたの本は読んでるとお腹すく…(ーー;)レシピ見ながら作ってみようと思います。特に梅のシロップ。

    • 2013/01/07Posted by ブクログ

      「お料理絵日記2」4

      著者 飛田和緒
      出版 幻冬舎

      p117より引用
      “この部位は脂肪がとても多いところですが、実はその脂肪の部
      分からよいおだしが出るんですよね。”

       料理家である著者による、...

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