お料理絵日記2

著:飛田和緒

556円(税込)

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    人気料理家である著者の1年間の食生活日記&レシピ集。「何にでもしらすや梅干しを入れてしまうところが私らしい」毎日のおそうざいから洋食屋さんのメニューをアレンジした「あやしい生じゃがサラダ」プロセッサーで混ぜるだけの「簡単チーズケーキ」まで、楽しく作れる120品を自筆のイラストでわかりやすく紹介。超使える実用文庫!

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      お料理絵日記 全 4 巻

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    レビュー

    • 2005/02/23Posted by ブクログ

      簡単な材料で出来るおかずがたくさんのっています。文庫本なので持ち運びやすいし1品足りないなっていう時にも重宝します。絵日記レシピだから作ろうかなっていう気持ちにさせてくれる1冊です。

    • 2012/03/26Posted by ブクログ

      このかたの本は読んでるとお腹すく…(ーー;)レシピ見ながら作ってみようと思います。特に梅のシロップ。

    • 2013/01/07Posted by ブクログ

      「お料理絵日記2」4

      著者 飛田和緒
      出版 幻冬舎

      p117より引用
      “この部位は脂肪がとても多いところですが、実はその脂肪の部
      分からよいおだしが出るんですよね。”

       料理家である著者による、...

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