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初めての方へ
続刊
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カゴ
渡邊香春子/バーソウ(ブックデザイン)
レシピ通りに作ったつもりなのに、なぜか美味しくできない… それは料理のセンスがないから、ではなく、レシピには載っていない“調理以前の常識”を知らないことが原因だったのです。「煮物がうまくいかないのは、鍋の大きさを間違えているから!」など、初心者が陥りがちな調理以前の間違い、を論理的に解説。料理ページも、初心者向けの超実用的な基本料理をラインナップ。台所で困ったときにはこの本さえあればもう大丈夫! ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
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2024/07/31 23:59 まで有効