台湾行ったらこれ食べよう!

台湾大好き編集部

1,540円(税込)

本作品についてクーポン等の割引施策・PayPayボーナス付与の施策を行う予定があります。また毎週金・土・日曜日にお得な施策を実施中です。詳しくはこちらをご確認ください。

    日本人にもなじみの深い定番料理はもちろん、「四神湯」「下水湯」「油飯」など名前を見ただけでは想像もつかない(けれども美味!)料理や、見た目はイマイチでもとってもおいしい料理など、台湾通や地元の人たちが本当に愛する料理を厳選してご紹介。さらに「このスープを飲むときはテーブルの上にある酒を入れてアレンジする」「このご飯を頼む場合はこのスープと組み合わせるのが定番!」など、現地の人の食べ方のポイントも料理ごとに掲載。街のいたるところに日常的にある料理がほとんどなので、この本を見れば街歩きがもっと楽しくなることうけあい。飛び込みで食堂に入ってもうろたえることなく現地の人に交じって食事ができる料理とコツが満載です。実際試してみたいけれどどうなんだろう?というような料理やテンションアップ必至のエンタメめし、ドリンクスタンドでのオーダーのコツ、簡単中国語などなど、お役立ちプチ情報も。読んで楽しい、使って頼もしい、どっぷりと台湾に浸かりたい!台湾LOVEな人にぜひ読んでいただきたい一冊です。

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    レビュー

    レビューコメント(7件)
    • 2015/11/08

      台湾に行く前に購入しました。
      純粋なガイドブックというよりは、フォトエッセイのような本だったので、旅に持っていくのは不向きかと思ったのですが、これを持っていったおかげで旅が楽しめました。このガイドブッ...

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      Posted by ブクログ
    • 2016/03/08

      台湾食べ歩きにとても、役立ちました。紹介されているけど、無くなっている店もありました。
      店を紹介する本と言うより、台湾の屋台飯の常識がわかる本。
      読めない漢字のメニューとイメージが、合致するので、食べ...

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      Posted by ブクログ
    • 2017/12/14

      台湾の、庶民的で安価なグルメのガイドブック。
      美味しそうな写真、memoで内容を知らせ、
      現地の人の食べ方を伝授。
      便利な単語集と指さしメニューのページ、
      掲載されたメニューを出す店の地図まである親切...

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      Posted by ブクログ
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