【最新刊】決め手は素材の組み合わせ！ ぐんとおいしいスープ
770円（税込）
本作品についてクーポン等の割引施策・PayPayボーナスライト付与の施策を行う予定があります。また毎週金・土・日曜日にお得な施策を実施中です。詳しくはこちらをご確認ください。
鶏肉×昆布、干しきのこ×だし…おいしいスープは組み合わせ次第！スープがぐんとおいしくなる秘密は、「水分」「火加減」そして「素材の組み合わせ」。サムゲタンやオニオングラタンスープ、豚汁など、ボリュームスープから野菜たっぷりのお手軽スープまで、これ一冊でうま味アップ。ランチに嬉しい「スープジャー」レシピも収載！[内容]ぐんとおいしくなる スープづくりの基本ぐんとおいしくなる 素材のうま味を知ろう１ 肉と魚のボリュームスープ２ 野菜のやさしいスープ３ 味出し素材でお手軽スープ４ だしが決め手の和のスープ
続きを読む
- 提供開始日
- 2015/03/12
- 連載誌/レーベル
- ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ＡＢＣブック
同シリーズ 全1冊
レビュー
ＮＨＫ出版の作品
開く