こぐれひでこの味はどーかな?おいしい画帳2

こぐれひでこ

1,232円(税込)

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    読売新聞の大好評連載をまとめた第2弾。こぐれひでこが四季折々の食材をさまざまにアレンジ。和・洋・ごはん別にまとめた,読むだけでおいしい本。レシピも万全,イラスト大幅加筆!

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    • おいしい画帳 全 2 巻

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      おいしい画帳 全 2 巻

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    レビュー

    • 2008/10/08Posted by ブクログ

      お名前はよく目にするものの、エッセイ等をまともに読むのは初めてでした。美味しいものを食べたり、旬のものを購入したときに「この食感とあの食感を合わせて〜」とか「こうアレンジすれば近くなるはず」という……...

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    • 2011/05/30Posted by ブクログ

      読売新聞の連載をまとめた単行本。文庫になっていた同じ連載がとても良かったのでこちらも読んでみました。見開きページにエピソードとイラストとともに料理が紹介されるスタイルで読みやすい。イラストもシンプルな...

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    • 2017/08/13Posted by ブクログ

      命に直結する「食べる」という行為を、日々こんな風にふわりと楽しめたら幸せ。
      先日見掛けた「鱧のおすましなんぞ何百円かで出来るドャア」おじさんに読ませたい。

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